Come scegliere le migliori gelatiere per fare il gelato in casa: caratteristiche, consigli, bestseller – Quando si pensa all’estate è impossibile non pensare anche al mare, al sole ed ovviamente al gelato! A chi non piace mangiarne uno quando la temperatura è davvero molto alta, per dissetarsi e rinfrescarsi un pò? Bene… Avete mai pensato di acquistare una gelatiera per preparare deliziosi gelati per voi, i vostri amici o i vostri bambini? Certo si potrebbe acquistare direttamente un gelato confezionato e in vaschetta in negozio o al bar, ma non sarà mai la stessa cosa di fare un gelato da se, dove si conoscono gli ingredienti e li si dosa in modo da fare il gelato perfetto per i propri gusti. Molti decidono di acquistare una gelatiera proprio perchè così sanno cosa mangiano, in questo modo il gelato non sarà soltanto buono, ma anche salutare perché si sa cosa si mette in pancia. Se hai già provato a dare uno sguardo alle gelatiere presenti nei negozi fisici o online ti sarai reso conto che c’è veramente una vasta scelta, motivo per cui abbiamo deciso di scrivere questa guida agli acquisti sperando che ti possa essere utile per poter scegliere la migliore gelatiera. Vediamo quindi di iniziare con questa guida su come scegliere le migliori gelatiere.

È possibile scegliere le migliori gelatiere tra diverse categorie di gelatiere tra cui possiamo trovare quelle a manovella, quelle con contenitore da mettere in freezer e quelle a compressore. Se volete fare una scelta green e volete preparare del gelato per poche persone potete scegliere un modello a manovella, economico e non inquinante. Tra quelle con contenitore da congelare e quelle a compressore, queste ultime sono le migliori poiché hanno un motore più potente e garantiscono prestazioni più elevate. Ma vediamo più nel dettaglio tutti i tipi di gelatiere più classici che caratteristiche hanno:

• Gelatiera a manovella: si introducono gli ingredienti dentro il contenitore della gelatiera e si inizia a girare la manovella a mano. Con il ghiaccio contenuto nella gelatiera gli ingredienti, dopo tanti giri di manovella si andrà a formare il gelato. Una gelatiera di questo tipo ha diversi pro, tra cui la possibilità di ottenere una qualità di gelato molto cremoso e un prezzo d’acquisto abbastanza accessibile. Come contro però una gelatiera tradizionale a manovella necessita di tanto lavoro, in quanto si dovrà girare anche per 30 minuti e oltre la manovella per poter così generare il gelato
• Gelatiera con contenitore congelato: è una gelatiera che sta avendo molto successo. Il contenitore della gelatiera va messo dentro un freezer a congelare per almeno una notte, quindi il giorno dopo al momento di fare il gelato, si possono inserire all’interno gli ingredienti. Questa gelatiera fa ottimi gelati e come pro abbiamo che non è necessario usare manovelle per poter fare gelati, quindi non c’è sforzo fisico, inoltre i costi d’acquisto non sono molto elevati. Come contro però è necessario mettere la ciotola che dovrà contenere gli ingredienti in frigo per almeno una notte, quindi se si ha uno sfizio temporaneo, bisognerà aspettare al giorno successivo
• Gelatiera a compressore: sono delle macchine per fare il gelato dotate di un comodo congelatore incorporato, cosa che quindi non necessita di pre-congelamento della ciotola. Per poter usare questa gelatiera è sufficiente inserire gli ingredienti all’interno e  accendere l’interruttore e la macchina farà tutto da sola. Solitamente queste gelatiere sono dotate di avvisi sonori o timer digitale in grado di avvisare quanto il gelato è pronto, inoltre potrebbero essere dotate di un comodo display da cui è possibile impostare varie personalizzazioni utili ad esempio per fare il sorbetto, lo yogurt gelato, il dessert ecc.. Una gelatiera a compressore è molto comoda da usare e fa ottimi gelati, ma ovviamente il costo d’acquisto è maggiore rispetto ad esempio a una gelatiera a manovella. Come pro della gelatiera a compressore abbiamo che non è necessario congelare gli ingredienti e che si ottiene un gelato cremoso senza alcuna azione manuale. Come contro però una gelatiera a compressore è costosa, inoltre potrebbe avere delle dimensioni generose
• Ice Cream Ball o palla di gelato: è sostanzialmente una palla dove vengono versati al suo interno gli ingredienti e poi usandola come un normale pallone si vanno a miscelare gli ingredienti e a formare quindi il gelato. Questa macchina per il gelato è molto divertente per i bambini che potranno giocarci e allo stesso tempo, una volta finito di giocare, potranno avere come ricompensa dell’ottimo gelato, basterà infatti aprire la palla ed estrarre il gelato con un cucchiaio o una paletta. Come pro di questa macchina per il gelato abbiamo sicuramente l’originalità e il fatto che farà divertire durante la creazione del gelato, in particolare i più piccoli che potranno usarlo come un pallone, inoltre la macchina non richiede nessun tipo di elettricità. Come contro la gelatiera ice cream ball è costosa da comprare a seconda delle dimensioni ed è in grado di produrre comunque non tanto gelato, inoltre questo potrebbe non risultare cremoso come con altre gelatiere perché molto dipende da come viene fatta girare la palla durante l’uso.

Per quanto riguarda gli altri aspetti più importanti che riguardano le migliori gelatiere, bisogna assicurarsi che la gelatiera sia semplice da pulire in ogni parte, che sia dotata di piedini antiscivolo e che nelle macchine più avanzate ci sia la presenza di uno schermo LCD che è particolarmente utile per visualizzare informazioni come ad esempio il tempo mancante alla fine della preparazione del gelato o per impostare altre ricette. Per quanto riguarda gli accessori, è consigliato scegliere le migliori gelatiere che offrono spesso in dotazione anche un ricettario ed un cucchiaio o paletta da gelato, per estrarre il gelato e conferire alla preparazione in coppa o cono un aspetto davvero professionale!

Riuscendo a scegliere le migliori gelatiere finalmente potrai creare degli ottimi gelati per te, la tua famiglia, i bambini, gli amici, conoscendo tutti gli ingredienti messi e allo stesso tempo potendo fare dei gelati gustosi e cremosi con tutti i tuoi gusti preferiti. Se sei alla ricerca di una macchina per fare il gelato ma non sai su quali modelli indirizzarti o non hai idea di dove andarla ad acquistare, abbiamo creato una classifica bestseller dove potrai trovare tutte le gelatiere bestseller più vendute, magari trovi anche quella giusta per te.

Vuoi acquistare anche tu una delle migliori gelatiere? Ecco di seguito la classifica delle gelatiere più vendute:

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