Come scegliere le migliori piastre per fare i Waffel in casa

Come scegliere le migliori piastre per waffel: guida, caratteristiche, consigli, bestseller – I waffel o waffle, sono dei gustosi dolci di origine belga che possono essere realizzati in casa con un’apposita piastra per waffel. Una volta inseriti gli ingredienti tra le due piastre della macchina, sarà possibile ottenere un dolce gustoso da accompagnare magari con un po’ di frutta o di sciroppo d’acero. Per scegliere quale sia il modello di piastra migliore, occorre valutare alcuni parametri che vedremo in questa guida, in maniera tale da poter scegliere le migliori piastre per waffel.

Sono diverse infatti le caratteristiche da considerare per poter trovare la macchina per waffel giusta e in questa guida spero che tutte le informazioni e consigli che troverai potranno esserti d’aiuto alla fine a trovare la piastra per fare i waffel più adatta a te.

Come scegliere le migliori piastre per waffel: quali sono le tipologie disponibili

Esistono innanzitutto due tipologie di piastre per waffel: una del tipo elettrica e l’altra invece adatta per i fornelli dei piani cottura. Vediamo quali sono le loro differenze per riuscire a scegliere le migliori piastre per waffel più facilmente:

Piastra per waffel elettrica: le piastre per waffel elettriche sono dei semplici dispositivi autonomi, che devono essere collegati alla presa di corrente per poter funzionare. Probabilmente sono le macchine per fare i waffel più conosciute e che permettono attraverso delle resistenze elettriche, di scaldare le piastre su cui sono posti gli ingredienti del dolce. La cottura delle cialde, potrà essere controllata sia per quanto riguarda la temperatura, che per quanto riguarda la doratura
Piastra per waffel da fornello: una piastra per la preparazione dei waffel è essenzialmente una coppia di piatti di cottura che vengono uniti insieme. Per cucinare i waffel, bisogna mettere la pastella sopra le piastre, quindi basterà mettere il tutto sul fuoco di un piano di cottura, con un particolare attenzione durante la fase di riscaldamento in quanto i waffel necessitano di dover essere girati da entrambi i lati per eseguire correttamente la cottura, ma ovviamente questo potrebbe risultare poco agevole per la maggior parte degli utenti. Una volta i waffel venivano cucinati solo sul piano cottura, ma con l’arrivo delle macchine elettriche per fare i waffel, questo metodo è andato in disuso, tuttavia ci sono ancora molte persone che sono abituate a cucinare i waffel usando una piastra da fornello con ottimi risultati. Nel complesso, tuttavia, le piastre per waffel da fornello sono molto meno richieste delle loro controparti elettriche, perché richiedono uno sforzo maggiore per realizzare il dolce, ed è più difficile per un neofita ottenere un waffel cucinato alla perfezione fin dai primi tentativi.

In questa guida, poichè le piastre per fare waffel da usare sui fornelli dei piani cottura sono poco utilizzate e richieste rispetto alle macchine per fare i waffel elettriche, ci concentreremo maggiormente solo sui modelli elettrici.

Come scegliere le migliori piastre per waffel: caratteristiche più importanti

Vediamo di seguito quali sono le caratteristiche più importanti da considerare per riuscire a scegliere le migliori piastre per waffel:

Forma del waffel: le macchine per fare i waffel hanno delle dimensioni delle piastre che possono variare da un modello all’altro e sono in grado di produrre cialde dalle classiche forme rotonde oppure quadrate, con dei reticoli più grandi o più piccoli oppure è possibile trovare delle macchine capaci di dare ai waffel delle forme differenti da quelle classiche. Alcuni modelli infatti, grazie alle loro piastre, sono in grado di creare waffel con la forma dei personaggi dei cartoni animati o di animali, che li rendono più divertenti per i bambini ma anche per i più giovani di cuore. Forma del waffel a parte, non dovresti notare alcuna differenza evidente nel gusto o nella consistenza dopo la cottura, quindi scegli la forma che preferisci
Numero di waffel in grado di cuocere in una volta sola: alcune macchine per waffel possono cuocere un solo waffel alla volta, mentre altre ne possono fare quattro o più per volta. Detto questo, quelle macchine che sono in grado di produrre un solo waffel a volte producono un waffel dalle misure extra-large, frazionato però in quattro parti. Quindi, oltre a considerare il numero di waffel che la macchina è in grado di fare in una volta sola, considera anche le dimensioni di ogni waffel
Materiale delle piastre: la maggior parte delle macchine elettriche per fare i waffel hanno delle piastre su cui versare la pastella realizzate in alluminio, con sopra un rivestimento antiaderente in teflon. Ciò è dovuto al fatto che i waffel tenderebbero ad attaccarsi alle piastre una volta cotti se non ci fosse una superficie antiaderente, quindi l’uso di un materiale senza un rivestimento antiaderente potrebbe rovinare il waffel al momento dell’estrazione dopo la cottura, inoltre la piastra potrebbe diventare difficoltosa da pulire a causa dei rimasugli di cialda incollati. Tuttavia per quanto riguarda il materiale di composizione delle migliori piastre per waffel, occorre dire che le piastre migliori alternative all’alluminio e teflon sono quelle realizzate in ghisa, in quanto sono ottime nella conduzione del calore in maniera uniforme, ma necessitano di un po’ di cura per evitare che il waffel si attacchi alla sua superficie, ottenendo così lo stesso risultato di una piastra rivestita in materiale antiaderente come il teflon. Ti consiglio poi, per scegliere le migliori piastre per waffel di scegliere dei modelli con piastre che oltre ad essere antiaderenti, siano anche facilmente smontabili, così da poter essere lavate e pulite con semplicità dopo ogni utilizzo
Potenza e raggiungimento della temperatura di esercizio: quando si devono scegliere le migliori piastre per waffel, la potenza è importante, in quanto essa incide sulle tempistiche per raggiungere la temperatura di esercizio, sarebbe infatti opportuno avere una piastra per waffel con potenza da almeno 1200 W. É importante inoltre che vi sia un termostato per poter regolare la temperatura desiderata ed evitare che i waffel si brucino
Timer: la presenza di un timer consente di sapere quando estrarre i waffel, senza dover controllare continuamente l’orario. Alcuni modelli, emettono un bip quando il tempo di cottura è scaduto, il che significa che non dovrai stare sempre li a controllare per vedere quando i tuoi waffel sono pronti
Indicatori luminosi: le macchine per fare waffel dotate di indicatori luminosi sono estremamente utili, soprattutto se non si è esperti nella cottura di waffel e non si è sicuri di quanto tempo possa volerci per cucinare correttamente la cialda. I modelli che offrono questa caratteristica di solito hanno due spie, una che indica quando la piastra è in funzione e una spia invece che indica quando è stata raggiunta la temperatura impostata
Design: per scegliere le migliori piastre per waffel è importante anche l’aspetto esteriore della macchina. Il design delle macchine per waffel è sempre piuttosto moderno e accattivante per sposarsi bene con l’arredamento di una casa contemporanea e funzionale. Cerca quindi un modello che si abbini alla tua cucina e ai tuoi gusti personali
Ricettario: nella confezione delle migliori piastre per waffel dovrebbe essere presente anche un ricettario che illustri tutte le possibilità che offre l’elettrodomestico nella realizzazione di altri eventuali dolcetti per tutta la famiglia

Abbiamo visto quindi quali sono tutti i fattori più importanti da considerare per riuscire a scegliere le migliori piastre per waffel e se ora ti senti pronto ad acquistare la tua prima macchina ma non sai da quali modelli partire con la tua selezione, ti consiglio di iniziare la tua ricerca dalla nostra classifica bestseller, dove troverai in lista tutte le migliori macchine per waffel più ricercate e vendute, di cui potrai leggere le specifiche tecniche e le recensioni che sono state rilasciate dagli utenti dopo la prova della piastra che hanno comprato.

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