Come scegliere il miglior kit per farsi il sushi in casa da soli

Come scegliere il miglior kit per sushi fai da te e quali sono i più venduti – Il sushi è un tipico piatto giapponese che si sta diffondendo molto negli ultimi anni anche in Italia, il sushi sta raccogliendo veri e propri amanti di questa tradizione culinaria nipponica. Preparare il sushi può non essere semplicissimo, vi sono cuochi specializzati ad altissimi livelli che presentano menu di sushi in ristoranti rinomati, ma farlo in casa può essere una esperienza che può regalare lo stesso ottime soddisfazioni. Fare il sushi in casa oltre che economico, perchè non spenderai quanto andare in un ristorante giapponese, è anche salutare, perchè potrai creare il sushi con il pesce fresco comprato da te e saprai inoltre come viene fatto. Scegliere il miglior kit per sushi ti permetterà di creare nella cucina di casa dei gustosi e nutrienti rotoli a base di pesce, inoltre potrai stupire i tuoi ospiti con le tue creazioni e i sapori che saprai dare al piatto. Scegliere il miglior kit per sushi potrebbe però non essere facilissimo ed è per questo che è stata scritta guida, per aiutarti a trovare il kit per sushi giusto per te. In questa guida troverai infatti tante utili informazioni e consigli, conoscerai le caratteristiche più importanti da considerare per riuscire alla fine a scegliere il miglior kit per sushi.

Iniziamo questa guida per scegliere il miglior kit per sushi, analizzando prima di tutto le tipologie di kit che possiamo trovare sul mercato. Possiamo avere infatti due principali tipologie di kit per sushi: tradizionale e non tradizionale. Vediamo le loro differenze quali sono:

Kit per sushi con preparazione tradizionale: questi kit per sushi includono pochi componenti. Aspettati di trovare le basi per la preparazione del sushi nella maniera più autentica e tradizionale, come un tappetino per il rotolamento e una paletta per maneggiare con facilità il riso. I kit per preparare il sushi nella maniera tradizionale hanno bisogno di maggiore attenzione nella creazione del piatto e sono più difficili da usare, necessitando di un periodo di apprendimento per poter ottenere i migliori risultati. Questi kit tendono anche ad essere abbastanza economici e non occupano tanto spazio nel banco da lavoro
Kit per sushi con preparazione non tradizionale: questi kit conosciuti anche come sushi bazooka o sushi maker includono strumenti diversi da un tappetino per poterti aiutare a rollare il sushi. Gli strumenti possono includere contenitori o stampi per formare il sushi, quindi non è necessario arrotolare o preparare tappetini per aiutare il cuoco nella distesa del riso e degli altri ingredienti. Ti consiglio di scegliere il miglior kit per sushi del tipo non tradizionale se vuoi ottenere da subito e con più facilità degli ottimi risultati nella preparazione del piatto, sappi però che questi kit sono più costosi rispetto a quelli tradizionali inoltre sono privi del fascino dell’antica preparazione del sushi, rendendo quindi la preparazione meno autentica. In ogni caso se a te interessa solo avere del sushi ben fatto, credo che la sua mancata realizzazione in perfetto stile tradizionale giapponese non sarà affatto un problema

Per fare del buon sushi è necessario ovviamente scegliere il miglior kit per sushi fai da te, fornito di tutti gli elementi fondamentali per creare le tipiche forme di questo piatto. Innanzitutto occorre avere un buon cuociriso in acciaio del tipo elettrico, il quale mantiene il riso in caldo e si blocca quando raggiunge la temperatura adeguata. Occorre poi avere un coltello per tagliare il pesce. Sono necessari poi la stuoia in bambù e il cucchiaio per preparare il maki. Il sushi poi va servito sul sushi set, il quale si compone di una ciotola per la salsa di soia, una ciotola per la zuppa, la piastra, il piatto, le bacchette rivestite. Infine quando si deve scegliere il miglior kit per sushi fai da te, sono fondamentali gli stampi per fare il maki secondo diverse forme, quadrati, classici, larghi etc. essi possono essere triangolari, a cuore ecc..

Per dare un tocco più professionale alla preparazione del sushi, il riso andrebbe poi inserito nella vaschetta in legno chiamata Hangiri e coperto con un panno umido. I prodotti del miglior kit per sushi fai da te possono anche essere interamente in plastica, a parte l’Hangiri. La plastica deve essere certificata, atossica e resistente a temperature anche di 70°/80°. Quando si deve scegliere il miglior kit per sushi fai da te, bisogna controllare anche che tutti gli elementi del kit per il sushi siano facilmente lavabili per evitare residui di lavorazioni precedenti. Scegliere il miglior kit per sushi fai da te è una ottima soluzione anche per quanto riguarda la possibilità di essere trasportato, in quanto si tratta di elementi che hanno un peso ridotto, quindi è possibile realizzare la ricetta del sushi quasi in qualsiasi luogo.

Altre caratteristiche importanti per poter scegliere il miglior kit per sushi sono:

Lavaggio in lavastoviglie: i kit tradizionali per la realizzazione del sushi includono delle stuoie in bambù, quindi non sono lavabili in lavastoviglie. La maggior parte dei kit per fare il sushi del tipo non tradizionale (sushi maker), sono realizzati in plastica e sono facili da pulire. In ogni caso, controlla sempre le istruzioni contenute nella confezione per capire meglio se il kit è lavabile in lavastoviglie e quali parti lo sono o meno
Materiali: puoi scegliere tra le tradizionali stuoie di bambù o i kit non tradizionali realizzati in plastica, ma considera che gli accessori in plastica sono molto più resistenti e facili da pulire, perfetti per i principianti. Per scegliere il miglior kit per sushi non tradizionale, assicurati che questo includa componenti in plastica privi di BPA. Se opti invece per scegliere il miglior kit per sushi tradizionale, per la stuoia di bambù, scegli una varietà che sia resistente alle muffe, accertati poi di asciugare sempre il tappetino dopo averlo risciacquato e di non mettere mai un tappetino di bambù a lavare in lavastoviglie
Forma di sushi: alcuni kit speciali consentono di modellare il sushi in forme particolari come quadrati o cuori. Se vuoi essere creativo quando fai gli involtini di sushi a casa, scegli un kit che include una varietà di stampi, potrai stupire i tuoi ospiti e dare un tocco di classe in più alla tua cena
Accessori extra: per scegliere il miglior kit per sushi e creare un’esperienza di produzione di sushi più semplice, scegli un kit che contenga degli accessori aggiuntivi come un coltello da sushi. Altri accessori che puoi trovare nei kit includono stampi per preparare il nigiri, vassoi o piatti, contenitori per salsa di soia, libri di ricette e bacchette in legno

Abbiamo visto quindi come scegliere il miglior kit per sushi e se ora sei alla ricerca di un buon kit da portarti a casa, del tipo tradizionale o sushi maker non tradizionale, ti consiglio di dare uno sguardo per iniziare la tua ricerca con il piede giusto alla nostra classifica bestseller, dove troverai in lista tutti i migliori kit per sushi più popolari e venduti di cui potrai leggere le caratteristiche tecniche e le recensioni rilasciate dagli utenti. Di seguito ecco la classifica sempre aggiornata, che spero potrà esserti di ulteriore aiuto per scegliere il miglior kit per sushi fai da te.

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