Come scegliere i migliori tritaverdure da cucina [GUIDA]

Come scegliere i migliori tritaverdure e quali sono i più venduti – Al giorno d’oggi si è intensificata notevolmente l’attenzione da volgere verso l’alimentazione e si va sempre più verso un modello che sia sano ed equilibrato. La frutta e la verdura fanno sempre più la parte delle protagoniste sulle nostre tavole e vengono presentate in svariati modi, tanto che le ricette che trattano frutta e verdura sono sempre di più e diverse, offrendo tante differenti opportunità, così da mangiare in modo anche goloso e soprattutto gustoso, questi alimenti provenienti dalla natura. A molte persone non solo piace mangiare sempre cose nuove, ma piace anche cucinare, solo che non sempre si vorrebbe passare tanto tempo in cucina, anche perché molte volte tra lavoro e famiglia non è sempre possibile dedicare un tempo eccessivo alla preparazione del cibo. Si ha quindi bisogno di utilizzare qualche accessorio per la cucina che permetta di risparmiare un po’ di tempo e tra questi uno molto efficace e che in tanti desiderano c’è il tritaverdure. Con l’utilizzo di un tritaverdure non dovrai più rimanere li a tagliare con un coltello le verdure una a una, potrai così risparmiare del tempo per la preparazione della ricetta e che potrai poi dedicare per fare altro, inoltre ci sono anche altre vantaggi, ma di questi ne parleremo più avanti nel corso di questa guida.

Se vuoi munirti di un tritaverdure, ma non sai bene come sceglierlo, questa è la pagina giusta per te, in quanto troverai tutto il necessario per riuscire a trovare il tritaverdure giusto per te. L’uso di un tritaverdure in cucina ti permetterà non solo di poter risparmiare tempo in cucina, ma di ottenere anche ulteriori vantaggi, tra cui i più importanti sono:

Triterai le tue verdure in pezzi più uniformi: un tritaverdure ti permette di ottenere rapidamente della verdura tritata in maniera più uniforme e con il grado di tritatura desiderato più fine o grosso a seconda della necessità
Si tratta di uno strumento versatile: un tritaverdure può essere utilizzato non solo per tritare le verdure, ma di solito può essere utilizzato allo stesso scopo anche con la frutta secca
Meno sforzo fisico: abbandona il coltello per tritare la verdura e alleggerisciti la vita in cucina utilizzando un tritaverdure che ridurrà lo sforzo da fare, in particolare se devi tritare verdura particolarmente dura e utilizzi un tritaverdure elettrico
Maggiore sicurezza: utilizzando un tritaverdure al posto di un coltello non correrai più il rischio di tagliarti accidentalmente le dita delle mani
Vengono preservate le proprietà nutritive: alcuni tritaverdure sono stati ideati per minimizzare l’ossidazione degli ingredienti durante il processo di taglio, in questo modo è possibile preservare le proprietà nutritive degli alimenti
Facilità di utilizzo: non si deve essere scienziati per usare un tritaverdure. In genere il loro funzionamento è abbastanza semplice e intuitivo, in questo modo le probabilità che venga usato sono ancora maggiori, sia dal grande chef che da chi ogni giorno si prepara da mangiare in casa
Occupa poco spazio: in genere un tritaverdure è abbastanza piccolo e occupa poco spazio in cucina, tanto da poter essere riposto quando non è necessario il suo utilizzo dentro a un armadietto o a un cassetto
Più creatività in cucina: riuscendo a scegliere i migliori tritaverdure si riesce a fare la differenza in tavola in quanto permettono anche a piatti molto semplici, composti anche soltanto di pochi elementi di diventare ancora più buoni con le verdure tritate

Abbiamo visto quindi che l’utilizzo di un buon tritaverdure può portare a tutta una serie di vantaggi, ma oltre a ciò sono anche le altre cose di cui si deve tenere conto per riuscire a portarsi a casa un buon prodotto. Vediamo quindi come scegliere i migliori tritaverdure tenendo conto dei seguenti fattori:

Tipo di tritaverdure: innanzitutto va detto che i tritaverdure si possono dividere in due modelli principali: tritaverdure manuali e tritaverdure elettrici. Entrambi permettono di poter tritare e realizzare diversi piatti potendosi sbizzarrire con la presentazione delle verdure e in breve, ecco in cosa si distinguono tra loro:
- Tritaverdure manuale: per quanto riguarda i tritaverdure manuali, essi sono piuttosto immediati e intuitivi sul funzionamento, inoltre alcuni modelli possono non solo tritare la verdura, ma anche tagliarla in forme diverse (julienne, spirale, a pezzi ecc.). Solitamente questa tipologia di tritaverdure funziona azionando una manovella da far girare o tirando una corda a seconda del modello scelto. Nel primo tipo che prevede l’uso di una manovella, verrà fatto girare un cono o cilindro intercambiabile a seconda dei diversi fori o tipo di taglio che si vuole ottenere, dando modo così di poter tritare o tagliare in modo diverso la verdura, mentre invece nel secondo tipo di tritaverdure, quello che prevede il tiraggio di una cordicella, vengono usate delle lame in acciaio per tritare la verdura e in genere non è prevista ulteriore funzione. Riguardo i costi da affrontare, un tritaverdure manuale è in genere più economico di uno elettrico
- Tritaverdure con motore elettrico: si tratta di modelli che funzionano tramite un motore elettrico che funziona collegato alla presa elettrica, quindi basta premere un pulsante e per l’utente la fatica sarà pari a zero quando si tratta di tritare la verdura, anche se in grosse quantità. Questi modelli oltre a tritare, possono anche tagliare la verdura in differenti tipologie di taglio se hanno dei coni o cilindri intercambiabili adatti allo scopo. Si possono così ottenere delle verdure tagliate alla julienne oppure delle spirali o semplicemente pezzettini di verdura di varia grandezza. Rispetto ai tritaverdure manuali, i modelli con motore elettrico sono più costosi da comprare
Potenza (solo per i tritaverdure elettrici): possiamo trovare tritaverdure elettrici con un motore che può avere una potenza che va in genere dai 200 Watt per i modelli meno potenti fino ai 1o00 Watt per i modelli invece più potenti. Un motore con una potenza maggiore e quindi con più Watt è adatto a chi cerca qualcosa che sia in grado di tritare anche le verdure più dure in pochi secondi, mentre invece se si intende tritare solo verdure tenere, andrà bene anche un modello poco potente. Considera però che un tritaverdure con un motore più grosso scalderà anche meno quando andrà a lavorare per molto tempo in quanto faticherà meno nella lavorazione della verdura. Usare un tritaverdure con un motore poco potente per tritare le verdure dure e tenerlo sotto sforzo per un lungo periodo di tempo, potrebbe alla lunga portare a un surriscaldamento e danneggiamento nel peggiore dei casi del motore. Se pensi che userai il tritaverdure anche con verdure dure e che potrebbero mettere sotto sforzo il motore, dovresti indirizzarti verso un modello con almeno 500 Watt di potenza
Capacità del tritaverdure: alcuni tritaverdure non hanno alcun limite riguardo la capacità in quanto la verdura viene inserita dall’alto attraverso una “bocca” e fatta passare per dei cilindri o coni, quindi una volta tritata, la verdura andrà a finire all’interno di un piatto o di una ciotola. Altri tritaverdure ancora invece hanno un contenitore su cui ci sono delle lame in acciaio che ruotano grazie a un albero e che tritano tutto ciò che hanno davanti. Questo contenitore deve essere abbastanza grande per contenere la verdura che dovrai andare a tritare. Se hai una famiglia numerosa o cucini spesso per molte persone, potresti preferire un tritaverdure con una capacità maggiore, viceversa se hai bisogno di tritare poca verdura, magari per una sola persona o due, potrebbe essere molto meglio un modello di tritaverdure dalla capacità ridotta, anche perché se si mette poca verdura in un tritaverdure grande le lame potrebbero avere maggiori difficoltà nel riuscire a fare il loro lavoro
Velocità: alcuni tritaverdure elettrici hanno diverse velocità selezionabili e che danno modo non solo di aiutare a tritare anche le verdure più dure, ma anche di tritare in maniera più grossolana a seconda del bisogno. Nella stessa quantità di tempo impiegato, una maggior velocità del tritaverdure ridurrà le verdure in pezzi più fini, mentre una velocità minore ridurrà le verdure in pezzi più grossi. In genere due velocità sono sufficienti e adatte alla maggior parte delle lavorazioni, ma potresti volere qualcosa di più
Sicurezza: la sicurezza è fondamentale quando si lavora con apparecchiature da usare in cucina, per questo ti consiglio nel caso di un tritaverdure con motore elettrico di cercare un modello che sia dotato di funzioni di sicurezza, come un sistema di blocco delle lame che ne impedisca l’avvio accidentale o che le blocchi nel caso ci sia un sollevamento o rovesciamento dell’unità
Versatilità: i migliori tritaverdure sono quelli che permettono di poter lavorare quanti più tipi di vegetali possibili e non solo (anche la frutta secca si dovrebbe essere in grado di tritare se necessario). Sicuramente non è la stessa cosa se si vuole triturare una melanzana oppure una carota, la loro consistenza non è la stessa, le prime risultano più morbide e cedevoli, le secondo faranno invece più resistenza al taglio
Facilità di pulizia: i migliori tritaverdure sono quelli composti da pochi pezzi e quelli che si sporcano devono essere tutti smontabili e lavabili, altrimenti le micro parti di verdura potrebbero andare a seccarsi nelle fessure e mescolarsi le volte successive con altre verdure che si andranno a tritare. Questo oltre a non essere igienico può anche rovinare i piatti che si devono andare a cucinare. Dopo ogni utilizzo di consiglio di procedere con il lavaggio interno del tritaverdure e le sue parti smontabili così che sia pronto per quando servirà per il prossimo uso

Possiamo terminare questa guida affermando che un tritaverdure in cucina può essere molto utile in quanto permette di risparmiare tempo e fatica quando si tratta di dover tritare o tagliare le verdure. A seconda della necessità può andare bene un comodo modello elettrico, ma anche un modello manuale riesce a fare il suo lavoro molto bene. Ovviamente per la scelta tra i due dipende dalla necessità e dalla spesa che si ha intenzione di affrontare. Alcuni modelli sono dotati anche di accessori che permettono non solo di tritare ma anche di tagliare le verdure in diversi modi e in pochi secondi, potendo creare anche delle facili e gustose guarnizioni per i propri piatti. Se ora stai cercando un tritaverdure da scegliere, ma non sai da quali negozi e modelli iniziare la tua ricerca, ti consiglio di partire dalla nostra classifica bestseller he trovi qui sotto. Qui troverai una classifica sempre aggiornata con i modelli più venduti del momento, una valida base di partenza per riuscire a scegliere i migliori tritaverdure in quanto oltre alle descrizioni potrai accedere anche ai prezzi e alle recensioni che hanno lasciato gli utenti, permettendoti così di trovare ancora più facilmente il tritaverdure più adatto a soddisfare le tue esigenze.

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