Come scegliere il migliore frullatore a mano per la cucina

Come scegliere il migliore frullatore a mano: come trovare facilmente quello giusto, classifica bestseller, caratteristiche e consigli – Viene chiamato dalle persone anche con altri diversi nomi quali frullatore a immersione o mixer, ed è l’ideale per aiutare in piccoli lavori in cucina. La differenza però tra un frullatore a immersione e un mixer manuale è che quest’ultimo è portatile ed è dotato di due fruste che servono per poter miscelare tra loro gli ingredienti, mentre un frullatore a immersione ha anche una lama capace di tagliare, liquefare, sminuzzare gli ingredienti, oltre che poterli frullare. Con l’uso di un frullatore a mano, è possibile fare una piccola tazza di panna montata o fare una zuppa da tenere dentro un grande recipiente, il tutto sempre con grande semplicità e con rapidità e con grande versatilità. Molti tra i migliori frullatori a mano sono in grado di svolgere anche altri lavori come tagliare, schiacciare e sbattere. Per poter scegliere però il prodotto migliore, si devono considerare diversi fattori e caratteristiche che fanno riferimento ad esempio agli accessori di cui si ha bisogno, la velocità, l’alimentazione ecc..

Iniziamo questa guida su come scegliere il migliore frullatore a mano considerando le caratteristiche più importanti da andare a ricercare. I frullatori a mano, possono essere dotati di diversi accessori, in modo da poter mixare, tritare, grattugiare ecc.. Vediamo quindi tutti i fattori più importanti da considerare per poter scegliere il migliore frullatore a mano:

Potenza: i miscelatori manuali partono da una potenza di soli 100 watt, mentre invece i modelli più costosi sono in grado di raggiungere anche gli 800 e oltre watt di potenza. Se necessiti di tagliare gli alimenti, allora sarà più consigliato un frullatore manuale con una elevata potenza, mentre invece se la tua intenzione è soltanto quella di realizzare dei frullati e quindi è necessaria una minore energia, ci si può accontentare anche di un frullatore dalla una potenza inferiore
Velocità: i frullatori manuali possono avere diverse velocità di lavoro. Alcuni possono avere solo due velocità, una minima e una massima, mentre invece altri modelli possono raggiungere anche le 15 velocità. Se hai bisogno di usare il frullatore con la frusta, cercane uno che abbia un numero maggiore di due velocità, in questo modo potrai variare la rotazione del motore in maniera graduale
Dimensione: il braccio di un frullatore, ossia la parte solitamente smontabile che si immerge per frullare, sminuzzare ecc. che è montata al corpo motore, può avere delle dimensioni che variano dai 15 ai 50 cm di lunghezza. La lunghezza del braccio in un frullatore manuale è molto importante in quanto dovrà avere la lunghezza sufficiente per poter essere immerso nel cibo per poter essere frullato, sminuzzato, mixato ecc.. Se hai bisogno di un maggiore controllo, ti consiglio di scegliere il migliore frullatore a mano con braccio lungo
Cavo o cordless: possiamo scegliere il migliore frullatore a mano tra due differenti tipi di alimentazioni: cavo oppure cordless. Un frullatore di tipo cordless funziona a batterie e va messo in una base di ricarica ogni volta che sarà in disuso oppure che la batteria si sarà scaricata. Un frullatore a mano cordless a batterie, rispetto a uno a filo è però più costoso da acquistare rispetto a uno dotato di cavo elettrico inoltre la potenza tenderà a diminuire con il calare dell’energia rimanente della batteria. Un frullatore manuale a filo non ha lo svantaggio della batteria che si scarica, ma avrà sempre il limite della lunghezza del filo, dando una minore possibilità di movimento
Materiali: puoi scegliere il migliore frullatore a mano di fascia alta e in questo caso avrai dei materiali come l’acciaio inox oppure l’alluminio forgiato sul corpo esterno, mentre i modelli più economici di frullatori manuali usano come materiale esterno la plastica priva di BPA
Ciotola contenitore: quasi tutti i frullatori a mano sono dotati di una ciotola dove poter inserire gli alimenti da lavorare. I frullatori a mano più economici sono forniti di una ciotola che somiglia maggiormente a un bicchiere nelle dimensioni e forma e dove andrà immerso il frullatore al suo interno per poter mixare gli ingredienti. I modelli di frullatori più costosi invece sono dotati di ciotole che ricordano molto quelle dei robot da cucina. Basta inserire il frullatore nella parte superiore della ciotola, quindi si potrà fare il lavoro da svolgere, come tagliare, mescolare, mischiare tra loro gli ingredienti presenti nella ciotola. Solitamente si possono acquistare delle ciotole anche separatamente come accessori sostitutivi se mai un giorno ce ne fosse bisogno, potendo scegliere tra ciotole in plastica o in metallo se si deve usare su cibi caldi
Accessori: solitamente i frullatori a mano vengono venduti con diversi accessori e nei modelli più economici può essere presente una frusta e una ciotola per gli ingredienti, mentre nei modelli più costosi possiamo trovare anche ulteriori accessori come differenti lame aggiuntive adatte per poter tritare, affettare ecc.

Una volta riuscito a scegliere il migliore frullatore a mano dovrai pensare anche alla sua cura e al suo utilizzo nel migliore dei modi. Una delle cose più importanti per un frullatore è il mantenerlo sempre pulito e per fare ciò non hai bisogno d’altro che di un normale sapone per piatti, una spugna o un panno pulito e un recipiente di acqua calda, quindi ti consiglio di fare come segue:

Scollega il frullatore dalla corrente e rimuovi gli accessori
Pulisci gli accessori con un panno o una spugna aiutandoti anche con sapone e acqua calda
Pulisci il manico dove è montato il motore delicatamente con una spugna inumidita con acqua e sapone facendo attenzione all’acqua che non entri dove sono presenti i pulsanti o i regolatori della velocità

Scegliere il migliore frullatore a mano ti darà modo anche di poter fare delle salse e del pesto in modo migliore rispetto a un robot da cucina in quanto gli ingredienti non si incolleranno alla ciotola. Ricorda poi di non usare un frullatore a mano per troppo piccole quantità di cibo, l’apparecchio infatti andrebbe sempre usato solo quando il braccio è immerso nella ciotola degli ingredienti da cucinare.

Se la tua intenzione è quella di scegliere il migliore frullatore a mano ma non sai da dove iniziare a fare la tua ricerca, ti consiglio di usare come base di partenza la nostra classifica bestseller, dove sono presenti tutti i frullatori manuali più venduti e popolari di cui per ciascuno di essi avrai accesso alle specifiche tecniche e alle recensioni rilasciate da chi ha già provato il prodotto.

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